- Блюда из рыбы
- Несладкая выпечка
- Закуски
- Супы
- Салаты
- Паста
- Запеканки
- Блюда из овощей
- Гарниры
- Десерты
- Диетические блюда
- Мясные блюда
- Разное
![]() |
На 4 порции: Разогреть духовку до 200 гр С. Положить 750 гр молодого картофеля в форму для духовки. Разобрать целую головку чеснока на дольки и разместить их между картофелинами. Сверху положить несколько кусочков сливочного масла (50 гр), приправить солью и черным перцем и запекать 30-40 мин, перевернув 1-2 раза, до золотистой корочки.
Посыпать порезанным шнитт-луком или эстрагоном и подавать с чесноком, чтобы гости выдавливали сочный чеснок из шкурки. |