Logo

POSTORONNIMV.RU

Ресторан, каталог блюд

тел: 4 945-202
e-mail: povar@postoronnimv.ru
часы работы: 10:00 - 3:00

Роллы с семгой по-домашнему

3-4 листа нори, размером 20х14 см,

рис для суши - 200 г,

васаби

сахар - 2-2,5 чайных ложки,

соль - 2 чайных ложки

бамбуковый коврик для сворачивания роллов (макису)

уксусная смесь для пропитки риса

рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) - 2 столовых ложки,

для начинки

специальные инструменты для работы

слабосоленая семга или форель