Рулетики из баклажанов по-грузински

мне кажется, что блюда в вашем ресторане уж слишком вредные, не спорю вкусные, но и о здоровье же надо подумать!

Очень приятный ресторан.Спокойная обстановка. Вкусная кухня. Хорошее пиво. Приду еще не раз. Спасибо всем сотрудникам.

растительное масло для жарки,

баклажаны 2-3 шт,

чеснок - 1-2 зубчика,

зелень петрушки или кинзы,

перец

лук репчатый - 1 шт,

уксус 9% - 1/4 чайной ложки,

грецкие орехи - 1/2 стакана,

хмели-сунели,

соль,

POSTORONNIMV.RU