Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Были с друзьями в декабре перед новым годом, несмотря на всю предновогоднюю суету, отдохнули в спокойной и теплой обстановке, накормили и напоили нас вкусно, персонал хороший, цены низкие. В январе, после нового года, зашли туда снова и опять -таки , несмотря на после праздничные выходные дни, было приятно при виде улыбающихся менеджера, официантов и барменов.

Заглянула на огонёк в Ваш ресторан. И была приятно удивлена прекрасной кухней и внимательным обслуживанием. Уютно, вкусно. Отличный ресторан. Работа персонала организована на высоком уровне,такое встречается редко.Теперь буду бывать у Вас чаще. Спасибо.

ванильный сахар - 1 столовая ложка,

орехи (любые) - 50 г,

мука - 700 г,

яйца - 6 шт + 1 для смазывания куличей=7 шт,

для глазури

соль - 1 неполная чайная ложка,

масло сливочное - 200 г,

молоко - 1,5 стакана,

дрожжи - 50 г,

изюм - 100 г

сахарная пудра - 0,5 стакана,

цукаты - 100 г,

сок лимона - 1 столовая ложка

белок - 1 шт,

сахар - 1,5 стакана,

POSTORONNIMV.RU