Logo

POSTORONNIMV.RU

Ресторан, каталог блюд

тел: 4 945-202
e-mail: povar@postoronnimv.ru
часы работы: 10:00 - 3:00

Ароматное жаркое по-гречески

Рецепт с сайта «Адом-aдом»кубики для жаркого («кубиёт ле-тавшилей кадира») фирмы «Адом-адом» - 1.5 кгтоматная паста - 200 гнарезанный дольками лук - ½ кглавровые листья - 2 шт.корица, соль, сахар, черный перец - по 1 чайной ложечкесушеное орегано - 1 столовая ложкамолотый кумин («камон») - 1 чайная ложечкасухое белое вино - 1 стаканкрасный винный уксус («хомец бен яин») - ¼ стаканаочищенный чеснок - 16 зубчиковнарезанная петрушка - 1 стаканкрупно нарубленные орехи - ½ стакана