POSTORONNIMV.RU

Русская кухня

Наш ресторан специализируется на традиционной русской кухне. В чем же уникальность? На это странице вы можете познакомиться с характерными чертами русской кухни.

1. Одно из самых значимых отличий русской кухни – кислые блюда. Кислота традиционный спутник руссктх блюд: супы, соления, квашения, приправы, русские хлеба, квас. Кислота позволяет скрыт традиционную жирность русских блюд.

2. Русский человек любить пропустить рюмку другую. за обедом, поэтому еще одна особенность русской кухни - обилие самых разнообразных закусок.

3. Во многих странах супы считаются пищей бедняков или устаревшим блюдом. Но только не в России, суп занимает одно из главных мест в рационе русского человека.

4. Мясные блюда не так значимы как овощные и грибные, из мяса препочитается птица.

5. Еще одно основное блюдо - каша. Она не только вкусна, но и полезна. Давняя традиция приготовления каш, позволила накопить множество рецептов для кашевара.

6. Сметаной заправляются практически все блюда, в других странах используют другие жиры-смазки.

7. Мед заменят сахар, а ягоды и выпечка основной десерт

8. Считается, что водка традиционный русский напиток, но большинство ученых считают, что для славян было скорее характерно употребялть мелкоградусные наптки. Наш ресторан предлагает большой выбор уникальных русских напитков - сбитней и медовух.

Таковы особенности традиционной русской кухни. И вы в полной мере можете познакомиться с ними в нашем ресторане